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解決済みの質問

一番好きなかき氷は何ですか?

いよいよ夏本番ですね。貴方の一番好きなかき氷は何ですか?
私は宇治ミルク金時白玉のせです。

投稿日時 - 2018-07-12 22:12:58

QNo.9517675

困ってます

質問者が選んだベストアンサー

こんにちは。

青梅で作ったシロップが甘酸っぱくて美味しいので、一番好きです。それに身体にも良さそうです。

台湾かき氷が流行ってから、薄く削れるかき氷機も出回ってます。初期の物は刃の調整が大変だったのですが、最近の機械は簡単に変更出来て便利です。

台湾かき氷は、味付きのアイスを薄く削ることにより、空気を含んだ独特の食感になります。最近のは、カートリッジ式の機械で個食タイプが出てますので無駄が無いし、別の物が直ぐに出来ますので、フレーバーの種類も増えてるようです。おまけに、機械もお安いので飲食店での導入も今後増えるかも知れません。

投稿日時 - 2018-07-14 15:08:54

お礼

yuria2014さま、ご回答ありがとうございます。
青梅ですか。梅酒のイメージですね。大好きかも知れません(笑)
台湾かき氷に随分とお詳しいのですね。参考に成ります。ありがとうございました。

投稿日時 - 2018-07-14 19:41:24

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回答(18)

ANo.18

こんばんは。

その後判明したのですが、フジスコってメーカーから今年の新作で青梅、ピンクグレープフルーツ、ティラミス、チョコミント、ラムネとちょっと変わったシロップが発売されてまして、既に担当者が用意してました。確かにそれらしい味ですが、微妙なのも有ります。
あ、申し遅れましたが、飲食関係の仕事してます。

今は何処のご家庭にも、かき氷機は有りますのでふわふわじゃないと売りにくいです。業務用機械ですと、毎分1kg近く削れますので、薄く削っても早いです。

投稿日時 - 2018-07-21 00:01:10

お礼

yuria2014さん、ご回答ありがとうございます。

お礼が漏れてました。お許し下さい。m(_ _)m

投稿日時 - 2018-08-19 11:03:01

ANo.16

イチゴです。
それと、正確にはかき氷ではないかもしれませんが、ミニストップのハロハロがおいしかった記憶があります。

投稿日時 - 2018-07-14 09:49:15

お礼

ご回答ありがとうございます。
やっぱりイチゴは外せないですか?
ミニストップのハロハロ↓
https://www.ministop.co.jp/syohin/sweets/halohalo/kooriichigo2018/
氷いちごと言うよりいちごの氷みたいですね(笑)

投稿日時 - 2018-07-14 11:06:58

ANo.15

私はあずきが冷たくならないほどたっぷり入った氷あずきが好きです。浅草の喫茶店で食べました。作ったおかみさんも好きらしく同じメニューをもう一つ作り自分でも食べてました。
ちなみに氷の質は粗いのが好みです。雪のような細かいものはダメです。ガリガリ口の中で歯ごたえのある氷が好きです。

投稿日時 - 2018-07-14 08:44:35

補足

フワフワよりガリガリですか?

投稿日時 - 2018-07-14 09:08:55

お礼

ご回答ありがとうございます。
あずきが冷たくならないほどたっぷり(笑)。ですか?氷で舌がしびれる前にたっぷりのあずきで舌を温め?ながら食べるのが良いですね。私もしたいですけど、きっと吹き出物がでます。

投稿日時 - 2018-07-14 09:07:56

ANo.14

台湾で「マンゴーかき氷」を食べた時に感動しました。台北の有名店では150NTD(約560円)です。かき氷にかかっている甘いミルクもとても美味しかったです。私は台湾の地方にいますのでその半額で凄い量のかき氷が出てきます。最初は驚きましたが、美味しかったのでなくなるまであっという間でした。

投稿日時 - 2018-07-14 03:17:28

補足

ごめんなさい。マンゴー、台湾、で#9さまと早とちりしました。まだ日寝惚けてました。m(_ _)m

投稿日時 - 2018-07-14 08:49:37

お礼

再度のご回答ありがとうございます。
台北には、かき氷の有名店まで有るのですか?560円でも十分安いですけど地方に行けば更に半額で2倍ですか!でも、かき氷はそんなに食べれませんね。お腹壊しそうです。

投稿日時 - 2018-07-14 08:44:47

ANo.13

こんばんは。

底の小判は、江戸時代の悪徳商人の賄賂にあるでしょう、菓子箱の底に隠してる小判。
あんな感じで、底に小判が入ってたら大当たり。
実際は、そんなことは無いですね。

底に小判の絵が描いてあって、それが出たらお勘定無しとかなら、大人も子供も喜ぶのでは。
説明不足の、分かり辛いジョークでした。

投稿日時 - 2018-07-13 23:27:38

お礼

ご回答ありがとうございます。
「おぬしも悪よのう、越後屋」悪代官と悪徳商人が膝付き合わせてスプーンでかき氷の図。笑えますね。

投稿日時 - 2018-07-14 08:21:04

私は「ブルーハワイ」が好きです。

ただし、市販のシロップではなく、ホワイトラム、ブルー・キュラソー、レモン・ジュース、パイナップル・ジュースをシェイクしてかき氷にかけています。どれだけ酒好きなんだか(笑)。

投稿日時 - 2018-07-13 12:42:54

お礼

ご回答ありがとうございます。
火を着ければ炎が上がりそうですね(笑)

投稿日時 - 2018-07-14 08:16:37

ANo.11

ミドリ メロンリキュール でかき氷
大人限定です!!

投稿日時 - 2018-07-13 09:32:43

お礼

ご回答ありがとうございます。
大人限定のかき氷。良いですね。甘いカクテルはどれもかき氷に合いそうです。

投稿日時 - 2018-07-14 08:14:10

ANo.10

普通のシロップならばどれも同じ味(赤=イチゴ 黄=レモン 青=ブルーハワイ 緑=メロン 紫=ブドウ 橙=オレンジ 茶=コーラ)なのですが、メロンに心が奪われてしまいます。
ブルーハワイやコーラにも惹かれます。
・・・お子様なんですね。。。

最近流行りのふわふわかき氷ならばストロベリーしか食べたことがないですが、ミスドのコットンスノーキャンディのティラミスが気になっています。
でも高いですね。。。

いちばんはスイーツビュッフェなどで作るわたあめとソフトクリームとかを乗せたオリジナルかき氷ですね。

物凄く暑くなったら家でかき氷の上にバニラアイスを乗っけてメロンフレーバーのサワーをかけて食べたいです。
でも北海道帰ってからそんなに暑くなりません。。。

あったらいいなというかき氷のシロップは「スイカ」ですね。
ちょっと塩を感じるようなもの。
スイカ凍らせてかき氷にした方が早いですね。。。

投稿日時 - 2018-07-13 03:13:30

補足

さくらんぼ(佐藤錦)味のかき氷も有ったら良いです。

投稿日時 - 2018-07-14 07:48:46

お礼

ご回答ありがとうございます。
子供の頃、縁日や夜店にあった「シロップ選り取り掛け放題」のかき氷は色が違うだけで皆同じような味だった気がします(笑)
ミスドのコットンスノーキャンディですか?美味しそうな名前です(笑)。今度食べてみます。

投稿日時 - 2018-07-14 07:44:11

ANo.9

初めまして。
ご質問内容を拝見させて頂きました。

>一番好きなかき氷は何ですか?

ウチは『マンゴー』ですねー。
地元で台湾フェアとかのイベントで食してから虜になりやした。(笑)

(^q^)

投稿日時 - 2018-07-13 03:09:08

お礼

Marco0123さま、ご回答ありがとうございます。
マンゴー、人気が有りますね。美味しそうです。台湾のかき氷なんですか?ブームなのかな?マンゴーは南国のフルーツですから南国の台湾は本場になるのでしょうね。

投稿日時 - 2018-07-13 23:11:41

ANo.8

こんばんは^^

「宇治ミルク金時白玉のせ」わ~豪華ですね。
主人はファミリーレストランへかき氷を食べにゆくのですけれど、私はスーパーで買った白熊くんです。
リーズナブルな割にミカンとパイナップルと小豆と謎の物体が入っています。
少しだけですが練乳の味もしますよ^^

投稿日時 - 2018-07-13 01:02:30

お礼

MJさま、ご回答ありがとうございます。
そうですか、MJさまはスーパーの「しろくま」を食された事があるのですか!みかん、パイナップル、小豆が入ってるのですね。謎の物体(笑)は何でしょうね。一抹の不安が・・でも、リーズナブルと仰ってられるので私も今度、買ってみようと思います。体験情報をありがとうございます。

投稿日時 - 2018-07-13 23:07:04

ANo.7

こんばんは。

「宇治ミルク金時白玉」は贅沢ですが、美味しそうですね。
僕も小豆が大好きなので、ミルクと金時(小豆)がのってって、底に小判が置かれてるのが良いですね。

氷は、きめの細かい、口に入れたらすぐ溶ける様なのが良いです。
沖縄で食べた、小豆の代わりに「うずら豆」のような大きい豆の金時も、美味しかったです。

投稿日時 - 2018-07-13 00:54:53

お礼

5mm2さま、ご回答ありがとうございます。
かき氷屋さんの氷は家の冷蔵庫で作る氷とは全然違いますよね。家のかき氷の舌触りは針みたいにバリバリして(個人の感想です)ますが、かき氷屋さんのかき氷はふわっとしてますね。削る刃物の切れ味とかも違うのでしょうね。あれこれ考えてたら美味しいかき氷が食べたくなって来ました。
最後に質問が一つ。「底に小判が置かれてる」ってどう言う意味ですか?

投稿日時 - 2018-07-13 22:56:51

ANo.6

liondeorさん、こんにちは。

『しろくま』です。そっちにはないでしょ(笑)
 http://mujyaki.co.jp/shirokuma/index

投稿日時 - 2018-07-13 00:19:23

お礼

31192525さま、ご回答ありがとうございます。
「しろくま」ですか?名前は聞いた事が有ります。面白いネーミングですね。白い練乳がたっぷり掛かってるからそう呼ぶのですか?わが町のスーパーにもカップに入った「しろくま」は売ってますよ。でも、URLの天文館の「しろくま」とは大分違ってます。あんな豪華感は有りません。ずっと地味です。今度(何時になるか分かりませんが)鹿児島に行ったらフルーツてんこ盛りの「しろくま」絶対食べてやる(笑)。

投稿日時 - 2018-07-13 22:30:30

マンゴーかな。幸せになれます。

投稿日時 - 2018-07-12 23:45:41

お礼

ご回答ありがとうございます。
マンゴー味、私はまだ未体験です。一度食べてみたいですね。

投稿日時 - 2018-07-13 22:16:13

ANo.4

氷あずきです。
大好きなんですよ
 

投稿日時 - 2018-07-12 23:28:15

お礼

ご回答ありがとうございます。
「氷あずき」も素朴な和の味で美味しいですよね。私も時々、食べたくなります。後、シンプルな「みぞれ」も好きです。

投稿日時 - 2018-07-13 22:13:59

ANo.3

こんばんは。

日豊食品株式会社の袋入りかき氷「金時」です!

九州限定なのかな?今日も食ってますww
愛知県じゃ売って無いっしょ?ふふ~ん♪

投稿日時 - 2018-07-12 22:53:21

お礼

chacha0035さん、ご回答ありがとうございます。
かき氷は甘味処なんかで作りたてを頂くものと思ってました。工場で大量生産された商品が有るなんて驚きです。カルチャーショックですね(笑)
くまモンのパッケージがキュートです。それだけでも買いたくなります。
でも、私の町では見た事有りません(涙)

投稿日時 - 2018-07-13 22:04:39

ANo.2

 私が学生だった頃は、ストロベリーとオレンジを良く食べていましたね。今のかき氷は贅沢過ぎると思います。

 今はアイスクリームを食べる事が多くなりました。バニラアイスが好きですが、生産量が不足して価格が上がっているようです。

投稿日時 - 2018-07-12 22:43:05

お礼

ご回答ありがとうございます。
氷イチゴは定番中の定番ですね。かき氷の代名詞的存在です。子供の頃、家でかき氷器でかき氷を作る時もシロップはイチゴでした。後はメロンですね。

投稿日時 - 2018-07-12 23:00:01

宇治ミルク金時白玉のせ、聞いただけでよだれが…(笑)

私は子供騙しなブルーハワイ味です

ブルーハワイってどんな味やねん!!って言いたくなりませんか?

投稿日時 - 2018-07-12 22:21:40

お礼

michiyoさま、早速のご回答ありがとうございます。
白玉はスペシャルトッピングオプションです(笑)。暫く食べてません。今年はどっかで食べたいですね。
ブルーハワイ味ってカクテルのブルーハワイが掛かってるのですか?そんな訳ないですね。お子様は食べれないですもの。

投稿日時 - 2018-07-12 22:37:01